おついち

串焼きの台から立ち上る香ばしさに包まれながら、気軽にグラスを傾けられるのが浜田山にある「おついち」の魅力です。数ある串のなかでも評判を集めるのが「ラム肩」。火入れの加減が心地よく、柔らかい肉質から濃厚な旨みと脂の甘みが広がり、ラム肉ならではの食べごたえを楽しませてくれます。

定番の串焼きも見逃せません。焼きすぎず仕上げられたレバーはパサつきがなく、しっとりとした口当たりで酒の肴にぴったり。ねぎまや砂肝、うめしそ巻やアスパラといった多彩な串とともに、つゆだくのもつ煮込みを合わせれば、夜のひと皿がぐっと充実します。

ドリンクの選択肢も幅広く、アサヒスーパードライや黒ビール、ハイボールはもちろん、白・黒が選べるホッピーや各種サワー、お茶割りまで揃っています。ピーマンナムルや枝豆ニンニク醤油漬などの小皿料理をつまみつつ、好みの杯を重ねるのも楽しみです。

カウンター席とテーブル席が並ぶこぢんまりとした店内は、仕事帰りの一杯にも、一人でふらりと立ち寄る夜にも向いています。夕方16時から深夜まで営業しており、予約にも対応しています。